和食處 Nagomi(和)
供應的菜餚以使用了濃郁湯汁和品質優良的當地地雞「青森Syamorock」烹製的上等雞白湯鍋、單點料理為主,還有天婦羅、刺身,此外還有滿載時令食材的御膳套餐以及會席料理。
此外,還推出與料理搭配飲用的青森日本酒以及葡萄酒等酒類。
在原木營造的「溫馨和諧」的空間中享受屬於您的私人時光吧。
料理長的話
處理滋味豐富且充滿多樣性的青森食材,對於廚師而言是令人非常喜悅的事。雖然菜單是以鄉土料理為主,但為了提供更美味的料理,廚師每天努力鑽研以研發各種創意料理。敬邀賓客前來品嚐「Nagomi(和)」充滿對青森愛鄉情懷的料理。
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