和食處 Nagomi(和)
道地的日式料理餐廳,除了提供有私密感的包廂之外,同時準備了適合舉辦宴會的大型宴會廳。
除了天婦羅炸物、壽司及生魚片等單點菜餚之外,亦提供以豐富的當季食材製作的日式宴席料理。
店內提供種類齊全的當地酒,無限暢飲的方案也廣獲好評。
推薦料理為青森的品牌牛「倉石牛」壽喜燒及涮涮鍋。
為了保留肉品風味,堅持以專用切片工具切削肉片。
料理長的話
處理滋味豐富且充滿多樣性的青森食材,對於廚師而言是令人非常喜悅的事。雖然菜單是以鄉土料理為主,但為了提供更美味的料理,廚師每天努力鑽研以研發各種創意料理。敬邀賓客前來品嚐「Nagomi(和)」充滿對青森愛鄉情懷的料理。
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